Nous essayons de minimiser notre impact environnemental : produits frais sans emballages, tri, compost, valorisation des déchets alimentaires
Nous utilisons des emballages compostables ou recyclables pour les repas à emporter ; des poubelles de tri sont à votre disposition dans la salle de restaurant.
Nous utilisons et récupérons des pots de yourts type la laitière, des pots de confiture ; si vous en avez, nous sommes preneurs !
Chez nous zéro gaspi ! Si vous passez le soir, peut être qu’un panier surprise sera disponible. Nous sommes inscrits sur l’application “TooGod ToGo” et nous proposons de la même manière, mais en direct, des paniers d’une valeur marchande de 12€ à un prix de 4€… Ce sont des plats encore délicieux, mais pas tout à fait présentables pour être vendus le lendemain ; donc à bon entendeur !
